여름철 냉장고 정리 식중독 안녕! 따라만 하면 되는 방법

냉장고 문을 열기 두려운 당신에게혹시 요즘 냉장고 문 열 때마다 자신도 모르게 한숨부터 나오지 않으시나요? 먹다 남은 배달 음식, 언제 사뒀는지 기억도 안 나는 시든 채소, 정체불명의 소스들... 특히 덥고 습한 여름철에는 이런 고민이 더 깊어지죠. 조금만 방심해도 불쾌한 냄새가 나고, 애써 사둔 식재료는 금방 상해서 버리기 일쑤니까요. 저도 그랬어요! 자취 초반에는 냉장고가 거의 '블랙홀' 수준이었답니다. 뭐가 어디 있는지도 모르고, 결국 음식물 쓰레기만 잔뜩 늘어서 속상했던 적이 한두 번이 아니에요. 하지만 몇 가지 원칙을 정하고 꾸준히 실천하니, 이제는 누구에게나 자신 있게 열어 보여줄 수 있는 '미니멀 냉장고'를 유지하게 됐어요. 더 이상 식재료를 낭비하지 않게 되니 식비가 줄어든 건 물론, 위생..

2025.09.14